ஆரோக்கியம்

வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் இவ்வளவு நன்மைகள் உண்டா?

வாழைப்பழம் நமக்கு எப்போதும் கிடைக்கும் ஒரு அற்புதமான பழம். இது சுவையானது மட்டுமல்ல, நம் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது. இதை தினமும் சாப்பிடுவதால் என்னென்ன ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன, ஏன் நீங்கள் அதை கண்டிப்பாக சாப்பிட வேண்டும் என்பதை அறிந்தால் நீங்கள் அதிர்ச்சியடைவீர்கள். ஊட்டச்சத்து சுரங்கம் வாழைப்பழம் என்பது அனைவரும் எளிதில் வாங்கக்கூடிய ஒரு அற்புதமான பழம். பணக்காரராக இருந்தாலும் சரி, ஏழையாக இருந்தாலும் சரி, வாழைப்பழம் சாப்பிடாதவர் யாரும் இல்லை. ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும் இந்தப் […]

வாழைப்பூ சாப்பிட்டால் எத்தனை நன்மைகள் தெரியுமா? சர்க்கரை, மன அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு அருமருந்து..!

வாழைப்பழம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்பது நம் அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால், வாழை மரத்திலிருந்து வரும் பூவும் நமது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி.. இந்த வாழைப்பூவில் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இதில் நார்ச்சத்து, புரதம், கால்சியம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், இரும்புச்சத்து போன்றவை நிறைந்துள்ளன. இந்த பூ இந்தியாவின் பல்வேறு மாநிலங்களில் பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆயுர்வேதத்திலும் இது மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த அற்புதமான பூவை நாம் ஏன் சாப்பிட வேண்டும்? இப்போது அது […]

கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வதால் சிறுநீரக கற்கள் வருமா? உண்மை என்ன?

நம் உடலுக்கு கால்சியம் எவ்வளவு முக்கியம் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களுக்கும், இதயம் மற்றும் தசைகளின் சரியான செயல்பாட்டிற்கும் இது மிகவும் முக்கியமானது. நமது உணவில் இருந்து போதுமான கால்சியம் கிடைக்கவில்லை என்றால், மருத்துவர்கள் பெரும்பாலும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர். இருப்பினும், பலரின் மனதில் இருக்கும் ஒரே சந்தேகம்… “கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வதால் சிறுநீரக கற்கள் வருமா?” கற்கள் – கால்சியம் உறவு கால்சியம் மாத்திரைகள் தான் சிறுநீரக கற்களுக்கு காரணம் என்ற […]

சாதம் vs சப்பாத்தி: நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எது சிறந்தது?

நீரிழிவு நோயாளிகளிடையே ஒரு பொதுவான சந்தேகம் என்னவென்றால் – இரவு உணவிற்கு சாதம் சாப்பிட வேண்டுமா? அல்லது சப்பாத்தி சாப்பிட வேண்டுமா? இந்த இரண்டில் எது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று பார்ப்போம். கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கும் நார்ச்சத்துக்கும் உள்ள வேறுபாடு ஒரு கப் அரிசியில் (சுமார் ஒரு கைப்பிடி அளவு) சுமார் 50 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. ஒரு சப்பாத்தியில் சுமார் 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மட்டுமே உள்ளன. சப்பாத்தியில் அரிசியை விட 2 கிராம் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. […]

இந்த 5 உணவுகளை தினமும் சாப்பிட்டால்.. உங்கள் நினைவாற்றல் அதிகரிக்கும்..!

நமது உடலில் மிக முக்கியமான உறுப்பு மூளை. நமது எண்ணங்கள், முடிவுகள் மற்றும் ஒவ்வொரு செயலும் மூளை சமிக்ஞைகள் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. நினைவாற்றல், செறிவு மற்றும் பிரச்சினைகளைத் தீர்ப்பது ஆகியவை மூளையின் ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தது. அதனால்தான் மூளையை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க சரியான ஊட்டச்சத்து அவசியம். சில குறிப்பிட்ட உணவுகள் மூளை செல்களைப் பாதுகாப்பது மட்டுமல்லாமல் நினைவாற்றல், செறிவு மற்றும் மன ஆற்றலையும் அதிகரிக்கும். மூளையை அதிகரிக்கும் சிறந்த 5 உணவுகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்வோம். 1. ஒமேகா-3 […]

ஒரு கப் கிராம்பு டீ.. பல பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு!

நாம் உண்ணும் உணவு எவ்வளவு முக்கியமோ, அதை உடல் சரியாக ஜீரணிப்பதும் முக்கியம். பலர் வயிறு உப்புசம், வாயு உருவாதல் மற்றும் சாப்பிட்ட பிறகு அசௌகரியம் போன்ற பிரச்சனைகளை எதிர்கொள்கின்றனர். எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் அதிகம் உள்ள உணவை உண்ணும்போது இந்தப் பிரச்சனை மிகவும் மோசமாகிறது. இருப்பினும், நம் சமையலறையிலேயே இந்தப் பிரச்சினைகளுக்கு ஒரு எளிய தீர்வு உள்ளது. அதாவது, கிராம்புகளால் செய்யப்பட்ட தேநீர். இந்திய பாரம்பரியத்தில், உணவுக்குப் பிறகு சோம்பு மெல்லுவது வழக்கம். இருப்பினும், […]

தினமும் ஒரு பேரீச்சம்பழம் சாப்பிட்டால், அந்தப் பிரச்சனைகளைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கலாம்!

உலர் பழங்கள் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. அவற்றில், பேரீச்சம்பழம் மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தது. இது இயற்கையாகவே கிடைக்கும் இனிப்புப் பொருள். இது ஊட்டச்சத்துக்களின் தாயகமாகும். நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது ஒரு பேரீச்சம்பழத்தையாவது சாப்பிடுவது நம் உடலில் பல நேர்மறையான மாற்றங்களைக் கொண்டுவருகிறது. மேலும், இது பல வகையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு ஒரு சிறந்த மருந்தாக செயல்படுகிறது. எனவே பேரீச்சம்பழத்தின் நன்மைகள் என்ன? இப்போது அது எந்த உடல்நலப் பிரச்சினைகளைத் தடுக்கிறது என்பதைப் பார்ப்போம். […]

தினமும் 60 கிராம் பாதாம் சாப்பிடுவதால் அற்புதமான பலன்கள்.. அறிவியல் ஆராய்ச்சி என்ன சொல்கிறது?

பாதாம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. அதனால்தான் அவை ‘சூப்பர்ஃபுட்’ என்று அழைக்கப்படுகின்றன. அவற்றில் வைட்டமின் ஈ, மாங்கனீசு, மெக்னீசியம், புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 60 கிராம் பாதாம் சாப்பிடுவது உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது என்று சமீபத்திய ஆய்வு காட்டுகிறது. பாதாம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் ‘தி ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன்’ இதழில் வெளியிடப்பட்ட இந்த ஆய்வின்படி, தினமும் 60 கிராமுக்கு மேல் பாதாம் சாப்பிடுவது உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற […]

தொப்பை கொழுப்பை இயற்கையாகவே குறைக்க சில எளிய குறிப்புகள்!

தொப்பை கொழுப்பு என்பது பலரைப் பாதிக்கும் ஒரு பொதுவான பிரச்சனை. பலர் அதைக் குறைக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். இருப்பினும், ஏழு நாட்களில் தெளிவான மாற்றத்தைக் காட்டும் ஒரு எளிய திட்டத்தை மருத்துவ நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். சரியான உணவுமுறை, உடற்பயிற்சி மற்றும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களை உள்ளடக்கிய இந்த முறை, இயற்கையாகவே உடல் எடையைக் குறைக்கவும், உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். உணவுமுறை மாற்றங்கள் இந்தத் திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக, முதல் நாளிலிருந்தே பதப்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் […]

ஏர் பிரையரைப் பயன்படுத்துவது நன்மை பயக்குமா? தீங்கு விளைவிக்குமா?

இப்போதெல்லாம் பலர் ஏர் பிரையர்களில் அதிக ஆர்வம் காட்டி வருகின்றனர். குறைந்த எண்ணெயில் சமைக்க முடியும் என்பதாலும், ஆரோக்கியமானதாகக் கருதப்படுவதாலும் பலர் அவற்றை வாங்குகின்றனர். நன்றாக வறுத்த உணவுகளை விட ஏர் பிரையர்கள் ஆரோக்கியமானவை என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். இருப்பினும், அவற்றைப் பயன்படுத்துவதில் நன்மைகள் மட்டுமல்ல, சில தீமைகளும் உள்ளன. ஏர் பிரையரைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள் குறைந்த எண்ணெயில் சமைத்தல்: சில உணவுகளை எண்ணெய் தேவையில்லாமல் தயாரிக்கலாம். இது கலோரிகளைக் குறைத்து இதய நோய் மற்றும் உடல் […]