சர்க்கரை சாப்பிடுவது உடலுக்கு நல்லதல்ல என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால் அதை சாப்பிடுவதை யாரும் தவிர்க்க முடியாது. இதனால், மக்கள் ஆபத்தான நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். ஒரு மாதத்திற்கு சர்க்கரை சாப்பிடாமல் இருந்தால் உடலில் என்னென்ன மாற்றங்கள் ஏற்படும்? பார்ப்போம்..
உடலுக்குத் தேவையானதை விட அதிகமாக சர்க்கரை உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். நீங்கள் நீரிழிவு நோயாளியாகவோ அல்லது பருமனான நோயாளியாகவோ அல்லது உயிருக்கு ஆபத்தான நோயாகவோ இருந்தால், நீங்கள் சர்க்கரையை சாப்பிடவே கூடாது. நீங்கள் அதை சாப்பிட்டால், உடலில் உள்ள உறுப்புகள் மெதுவாக வேலை செய்வதை நிறுத்திவிடும். ஏனெனில் சர்க்கரை சாப்பிடுவதால் உடலின் பல்வேறு உறுப்புகளில் கொழுப்பு சேரும். இது மிகவும் ஆபத்தானது. நீங்கள் 40-50 வயதுக்கு இடைப்பட்டவராக இருந்தாலும், நீங்கள் சர்க்கரையிலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில், நீரிழிவு உங்களை நெருங்கி வரும்.
சர்க்கரை நேரடியாக மட்டுமல்லாமல், சாக்லேட்டுகள், பிஸ்கட்கள், பேக்கரி பொருட்கள், சேமிப்பு பொருட்கள், ஜங்க் உணவுகள் போன்றவற்றின் மூலமும் உட்கொள்ளப்படுகிறது. சர்க்கரையும் உடலில் நுழைகிறது. அதனால்தான் நாம் எந்த வகையிலும் சர்க்கரையைத் தவிர்க்க வேண்டும். ஒரு மாதம் சர்க்கரையிலிருந்து விலகி இருந்தால் என்ன நடக்கும் என்று பார்ப்போம்.
கல்லீரல் மாற்றங்கள்
சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் குறைத்த பிறகு, முதல் மாற்றம் கல்லீரலில் காணப்படுகிறது. ஏனெனில் சர்க்கரை உட்கொள்ளல் காரணமாக, கல்லீரலைச் சுற்றி கொழுப்பு சேர்கிறது. இது முழு உடலையும் நோய்வாய்ப்படுத்துகிறது. ஏனெனில் கல்லீரல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்போதுதான், உடலில் உள்ள அனைத்து உறுப்புகளும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். கல்லீரலில் இது போன்ற கொழுப்பு நிறைந்திருந்தால், கல்லீரல் தொடர்பான நோய்கள் ஏற்படும்.
சிறுநீரக செயல்பாடு
ஒரு மாதத்திற்கு சர்க்கரை சாப்பிடுவதை நிறுத்தினால், சிறுநீரகங்களின் செயல்பாடு மேம்படும். அதிக சர்க்கரை மற்றும் அதிக இன்சுலின் அளவுகள் சிறுநீரகங்களில் தொடர்ந்து அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. இது சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கிறது. நீங்கள் சர்க்கரை சாப்பிடவில்லை என்றால், சிறுநீரகங்கள் ஓய்வெடுக்கும். இதன் விளைவாக, அவற்றின் செயல்பாடு மேம்படும்.
தமனி அழற்சி
தினமும் சர்க்கரை உட்கொள்பவர்களுக்கு தமனிகளின் சுவர்களில் வீக்கம் ஏற்படுகிறது. இது இதய நோய்க்கு ஒரு முக்கிய காரணமாகும். சர்க்கரையை குறைப்பதன் மூலம், இந்த வீக்கம் படிப்படியாக குறைகிறது. இது குறைந்தால், மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயம் குறையும்.
பற்கள் பாதுகாப்பானவை
பற்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மிக முக்கியமான விஷயங்களில் ஒன்று சர்க்கரை. அதிகமாக சர்க்கரை சாப்பிடுவது ஈறு நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. இது வாயில் பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையையும் அதிகரிக்கிறது. ஒரு மாதத்திற்கு சர்க்கரை சாப்பிடுவதை நிறுத்தினால், உங்கள் பற்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
வெள்ளை இரத்த அணுக்களுக்கு வலிமை
சர்க்கரை உடலில் உள்ள வெள்ளை இரத்த அணுக்களை பலவீனப்படுத்துகிறது. அதனால்தான் ஒரு மாதத்திற்கு சர்க்கரை சாப்பிடாமல் இருந்தால், வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் வலுவாக இருக்கும். இது உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருந்தால் மட்டுமே, நம் உடல் இதுபோன்ற எந்த நோய்களையும் குணப்படுத்த முடியும்.
