
கோடை காலம் வந்தவுடன், அனைவருக்கும் முதலில் நினைவுக்கு வருவது மாம்பழங்கள்தான். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை மாம்பழத்தை விரும்பாதவர்கள் யாரும் இல்லை. மேலும், மாம்பழங்கள் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. மாம்பழத்தில் பீட்டா கரோட்டின் என்ற பொருள் உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். இவற்றில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி6, வைட்டமின் கே, புரதம், நார்ச்சத்து, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை உள்ளன. இவை உடல் பருமன், நீரிழிவு நோய் மற்றும் இதய நோய்களைத் தடுக்கின்றன.
மாம்பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்த நல்லது. மாம்பழத்தில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. இவற்றில் உள்ள வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் சருமத்தையும் முடியையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கின்றன. மாம்பழத்தில் உள்ள பாலிபினால்கள் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன. அவை எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும், பார்வையை மேம்படுத்தவும், எடை குறைக்கவும், இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் நல்லது.
இருப்பினும், மியாசாகி மாம்பழம் என்று அழைக்கப்படும் உலகின் மிக விலையுயர்ந்த மாம்பழம் பற்றிய ஒரு தகவல் தற்போது வைரலாகி வருகிறது. மியாசாகி மாம்பழம் என்று அழைக்கப்படும் இந்த மிகவும் விலையுயர்ந்த மாம்பழத்தின் விலை ஒரு கிலோ ரூ.3 லட்சம். இது உலகிலேயே மிகவும் விலை உயர்ந்ததாகப் பெயர் பெற்றது. இந்த பழம் ஆடம்பரத்தின் அடையாளமாகக் கருதப்படுகிறது.
இதில் என்ன சிறப்பு? சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் இனிப்பும் அதிகமாக உள்ளது. மென்மையான அமைப்பில் நார்ச்சத்து இல்லாவிட்டாலும், அதன் நறுமண மணம் அதன் அரச ஈர்ப்பை மேம்படுத்துகிறது.
இருப்பினும், 2021 ஆம் ஆண்டில், பீகாரில் உள்ள தகானியா கிராமத்தைச் சேர்ந்த சுரேந்திர சிங் என்ற விவசாயி ஜப்பானில் இருந்து இரண்டு தாவரங்களைக் கொண்டு வந்தார். இந்த மரம் புதியதாக இருந்தாலும், முதல் வருடத்தில் 21 மாம்பழங்களை விளைவித்தது. பூச்சி சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க அவர் ஒவ்வொரு மாம்பழத்தையும் தனித்தனியாக சுற்றி வைக்கிறார். சமீப காலமாக, இந்தியாவிலும் இந்தப் பழத்திற்கான தேவை அதிகரித்துள்ளது.