மாதுளை சாறு பல வழிகளில் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஒரு சிறிய கிளாஸ் மாதுளை சாறு குடிப்பது உடலுக்கு இன்னும் அதிக நன்மைகளை அளிக்கும் என்று அவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
மாதுளை சாற்றில் உடலுக்குத் தேவையான பல முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே, ஃபோலேட், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், இரும்புச்சத்து மற்றும் ஒரு இயற்கை இனிப்பு உள்ளது. இதில் பியூனிகலஜின்கள் மற்றும் அந்தோசயினின்கள் எனப்படும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளும் நிறைந்துள்ளன. இவை உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைக் குறைக்கவும் செல்களைப் பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றன.
காலையில் வெறும் வயிற்றில் மாதுளை சாறு குடிப்பது:
- செரிமான அமைப்பு தூண்டப்படுகிறது.
- குடல்கள் சுத்தப்படுத்தப்படுகின்றன.
- நச்சுகளை அகற்றும் செயல்முறை துரிதப்படுத்தப்படுகிறது.
- கல்லீரல் செயல்பாடு மேம்படும்.
- உடலின் நச்சு நீக்கும் திறனை அதிகரிக்கிறது
- அதிக அளவு வைட்டமின் சி தொற்றுகளுக்கு எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
- வீக்கம் போன்றவற்றை குறைக்க உதவுகிறது.
- செல் சேதத்தைத் தடுப்பதன் மூலம் உடலைப் பாதுகாக்கிறது
எப்போதும் புதிதாக பிழிந்த அல்லது 100% தூய மாதுளை சாற்றை மட்டுமே உட்கொள்ளுங்கள். கூடுதலாக சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம்.
காலையில் வெறும் வயிற்றில் 1 சிறிய கிளாஸ் (100–150 மில்லி) குடிப்பது நல்லது. சாறு குடித்த 20-30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு காலை உணவை உட்கொள்ளுங்கள்.