Browsing: பொழுதுபோக்கு
சிலர் நான்வேஜை விரும்ப மாட்டார்கள். ஆனால் முட்டையை மட்டும் அவர்களது உணவு முறையில் சேர்த்துக்கொள்வார்கள். அதே மாதிரி சிலர் நான்வெஜ் என்று சொன்னால் போது சும்மா வெளுத்து…
Meatballs என்று ஆங்கிலத்தில் அழைக்கப்படும் கோலா உருண்டைகள் இந்திய துணை கண்டம் மற்றும் மத்திய கிழக்கு நாடுகளில் மிகவும் பிரபலமான ஒரு உணவு வகை. இவை மாமிசம்…
புரதச்சத்து மிகுந்த இந்தக் கொண்டைக்கடலை சாதம் வளரும் குழந்தைகளின் சீரான வளர்ச்சிக்கும் உடல்பலத்துக்கும் பெரிதும் துணைபுரியும். அனைத்து வயதினருக்கும் ஏற்ற இந்த கொண்டைக்கடலை சாதம் வித்தியாசமான சுவையில்…
தேவையான பொருட்கள்: பப்பாளி – 1 பழம் சர்க்கரை – கால் கிலோ நெய் – 200 மி.லி முந்திரி – சிறிதளவு பாதாம் – சிறிதளவு…
தேவையான பொருட்கள்: மீன் – 1 கிலோ உருளைக்கிழங்கு – 1/2 கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 200 கிராம் பூண்டு – 10 பல் தக்காளி…
தேவையான பொருட்கள்: காரட் – 3 (பெரியது) சேமியா – 4 தேக்கரண்டி பால் – 3 கப் கண்டென்ஸ்ட் மில்க் – கால் கப் சர்க்கரை…
தேவையான பொருட்கள் : பாலக் கீரை – ஒரு கட்டு பச்சரிசி அல்லது பாஸ்மதி அரிசி – ஒரு கப் ( சோனா மசூரி ) தேங்காய்…
தேவையான பொருட்கள் : ஆட்டுக் கொத்துக்கறி – 500 கிராம் முட்டை – 2 ரஸ்க்தூள் – தேவையான அளவு மிளகுத்தூள் – அரை தேக்கரண்டி மஞ்சள்தூள்…
பெட்டிக்கடைகளில் 80 மற்றும் 90களில் மிகவும் பிரபலமாக இருந்த தேன் மிட்டாயை இப்போது பார்ப்பதே அரிதாகிவிட்டது. பாரம்பரிய சுவைமிக்க நாவை சுண்டியிழுக்கும் நாட்டு திண்பண்டமான இந்த தேன்…
தேவையான பொருட்கள் : ஆட்டுக்கறித் துண்டுகள் – 500 கிராம் பெரிய வெங்காயம் – 2 தயிர் – அரை கப் இஞ்சி—பூண்டு அரைத்தது – 1…