இவற்றை சாப்பிட்டால் குளிர்காலத்திலும் வைட்டமின் டி குறையாது!

ஆரோக்கியத்திற்கு மிக முக்கியமான வைட்டமின் டி முக்கியமாக சூரிய ஒளியில் இருந்து பெறப்படுகிறது. ஆனால் குளிர்காலத்தில் வெயில் குறைவாக இருக்கும். இதன் காரணமாக, பலருக்கு வைட்டமின் டி குறைபாடு ஏற்படுகிறது. அப்படிப்பட்டவர்கள் சரியான ஊட்டச்சத்தை எடுத்துக் கொண்டால் வைட்டமின் டி குறைபாட்டைப் போக்கலாம் என்கின்றனர் நிபுணர்கள்.

உடலில் உள்ள வலுவான தசைகள், எலும்புகள் மற்றும் பற்களுக்கு வைட்டமின் டி அவசியம். மேலும், வைட்டமின் டி மனித உடலில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பேட் போன்ற தாது உப்புகளையும் ஒழுங்குபடுத்துகிறது. வைட்டமின் டி குறைபாடு எலும்புகளை பலவீனப்படுத்துகிறது மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

மேலும், குழந்தைகளுக்கு வைட்டமின் டி குறைபாட்டால் ரிக்கெட்ஸ் வரலாம் என்றும், எலும்புகள் கடினமாகவும் மென்மையாகவும் மாறும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். எனவே, வைட்டமின் டி குறைபாட்டை சாதாரணமாக எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது.

குளிர்காலத்தில் இந்த குறைபாட்டை உணவின் மூலம் தடுக்கலாம் என்கின்றனர். வைட்டமின் டி காளான்கள், சால்மன் மீன், சூரை மீன், பால், பால் பொருட்கள், பாகற்காய், முழு தானியங்கள், முட்டை, முட்டைக்கோஸ், காட் லிவர் எண்ணெய், மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் போன்ற உணவுகளில் இருந்து பெறலாம்.

குளிர்காலத்தில் பகல் நேரங்களில் முடிந்தவரை சூரிய ஒளியில் இருக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வைட்டமின் டி குறைபாடு அதிகமாக இருந்தால், மருத்துவரின் ஆலோசனைக்குப் பிறகே மாத்திரை வடிவில் பயன்படுத்த வேண்டும் என நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.