அன்னாசிப்பழம் மில்க் ஷேக் செய்யும் முறை!!

கோடை காலத்தில், நீரேற்றமாக இருப்பது முக்கியம். எனவே, அன்னாசிப்பழத்தைப் பயன்படுத்தி அன்னாசிப்பழம் மில்க் ஷேக் செய்வது எப்படி என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.

தேவையான பொருட்கள்:

அன்னாசி பழம் – 1

பால் – அரை கப்

கிரீம் (வெண்ணிலா) – 1/4 கப்

சர்க்கரை – 2 ஸ்பூன்

வெண்ணிலா எசன்ஸ் – 1/2 டீஸ்பூன்

ஐஸ் துண்டுகள் – 1/2 கப்

செய்முறை:

மில்க் ஷேக் செய்ய தேவையான அளவு, அன்னாசி பழத்தை எடுத்து தோலுரித்து சுத்தம் செய்து எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இப்போது, அதை சிறு சிறு துண்டுகளாக வெட்டி தயார் செய்து கொள்ளவும். அதே சமயம் மில்க் ஷேக்கிற்கு தேவையான மற்ற பொருட்களையும் தயாராக வைத்துக் கொள்ளவும்.

பிறகு, ஒரு மிக்ஸி ஜாடியை எடுத்து, அதனுடன் அரை கப் பால் மற்றும் அன்னாசி துண்டுகளை சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும். பழத்தை அரைக்கும் போது தண்ணீர் சேர்க்காமல் இருப்பது நல்லது. இல்லையெனில், சுவை மாறுபடும்.

பிறகு, இதனுடன் ½ தேக்கரண்டி வெண்ணிலா எசென்ஸ் அல்லது 2 சிட்டிகை வெண்ணிலா எசன்ஸ் சேர்க்கவும். இந்த வெண்ணிலா எசன்ஸ் மில்க் ஷேக்கின் சுவையை அதிகரிக்க உதவும். பானத்தின் சுவையை அதிகரிக்க 2-3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை அல்லது வெல்லம் சேர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் சர்க்கரைக்கு பதிலாக சர்க்கரை சேர்க்கலாம்.

அன்னாசிப்பழ மில்க் ஷேக்கில் ஐஸ் கட்டிகளை சேர்த்து ஒரு முறை அரைக்கவும். இந்த ஐஸ் கட்டிகள் பானத்தின் திரவத்தை சேர்க்கின்றன. கடைசியாக இந்த அன்னாசிப்பழ மில்க் ஷேக்கில் சிறிது இலவங்கப்பட்டை அல்லது ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து அரைத்து தனி டப்பாவில் வைக்கவும். அவ்வளவுதான் மில்க் ஷேக் ரெடி.