நீங்கள் தினமும் பீர் குடிக்கிறீர்களா? இந்த விஷயங்களை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!

மது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கானது. ஆனால் பீர் குடித்தால் பிரச்சனை இல்லை என்று சிலர் சொல்கிறார்கள். மற்றவர்கள் பீர் கூட நல்லதல்ல, ஏனெனில் அதில் சில சதவீத ஆல்கஹால் உள்ளது. ஆனால் சிறிய அளவில் உட்கொண்டால் சில நன்மைகள் இருப்பதாகவும், அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொண்டால் ஆபத்துகள் இருப்பதாகவும் நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். ‘இந்தியன் ஜர்னல் ஆஃப் மெடிக்கல் ரிசர்ச்’ இதழில் வெளியிடப்பட்டுள்ள ஆய்வுச் சுருக்கத்தின்படி, அளவாக பீர் குடித்தால் ஆரோக்கிய நன்மைகளும், அளவுக்கு அதிகமாக குடித்தால் உடல்நலக் கேடுகளும் உள்ளன. அவை என்னவென்று இப்போது பார்க்கலாம்.

அதிகமாக குடிப்பதால் ஏற்படும் பாதிப்புகள்

அளவுக்கு அதிகமாக பீர் குடிப்பது உடல் நலத்திற்கு கேடு விளைவிக்கும் என ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. தினமும் அதிகமாக குடிப்பதால் கல்லீரல் பாதிக்கப்படும். சிறுநீரகங்களில் கற்கள் உருவாகின்றன. குளிர்காலத்தில் அடிக்கடி குடிப்பதால் அடிக்கடி சிறுநீர் கழிக்க வேண்டும். இதனால் நீரிழப்பு பிரச்சனைகளும் ஏற்படலாம். அதுமட்டுமல்லாமல், உடலில் கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பின் சதவீதம் அதிகரிக்கிறது. இடுப்பு மற்றும் தொப்பையைச் சுற்றி கொலஸ்ட்ரால் சேர்வது போன்ற பிரச்சனைகளை ஒருவர் சந்திக்க வேண்டியிருக்கும்.

அளவாக குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

இந்தியன் ஜர்னல் ஆஃப் மெடிக்கல் ரிசர்ச் ஆராய்ச்சியின்படி, மிதமான அளவில் பீர் குடிப்பது, அதாவது தினமும் ஒரு டீ கப், இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. தவிர, பீரில் பாலிபினால்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. அளவாக உட்கொண்டால் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதால், சிறிய அளவில் பீர் குடிப்பதால் உடலில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் அளவு குறைகிறது. மேலும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. பீரில் வைட்டமின் பி1, பி2, பி6, பி9, பி12, பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளது. அளவாக உட்கொண்டால், அவை உடலில் ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்க உதவுகின்றன மற்றும் இரத்த சிவப்பணுக்கள் உருவாக உதவுகின்றன.