பாதாமை ஊறவைத்து சாப்பிட்டால் இவ்வளவு நன்மையா?

பாதாம் பருப்பில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை நமக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இருந்தாலும்.. பாதாமிலும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இவற்றை பச்சையாக சாப்பிட்டால், சில சத்துக்கள் உடலால் முழுமையாக உறிஞ்சப்படாமல் போகும் என மருத்துவ நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். எனவே, இதனை நன்கு ஊறவைத்து சாப்பிட்டால் பலன் கிடைக்கும் என்கின்றனர்.

பாதாமை ஊறவைப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

நன்கு ஊறவைக்கப்பட்ட மற்றும் மென்மையான பாதாம் முழுதாக விரைவில் ஜீரணமாகும். ஊறவைத்தல் அஜீரணம், வாயு மற்றும் அமிலத்தன்மையால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு குறிப்பாக நன்மை பயக்கும்.

உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் ஊறவைத்த பாதாமை சாப்பிட்டு வந்தால் பலன் கிடைக்கும். ஊறவைப்பது பாதாமில் உள்ள நார்ச்சத்தை செயல்படுத்துகிறது. இது முழுமையின் உணர்வை உருவாக்குகிறது மற்றும் பசியைக் குறைக்கிறது.

ஊறவைத்த பாதாமில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளின் அளவு சற்று அதிகரிக்கிறது. இந்த கொழுப்பு இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.