வைட்டமின் டி நமது உடலுக்கு மிகவும் அவசியமான வைட்டமின். உடலின் பல்வேறு செயல்பாடுகளில் இது மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வைட்டமின் டி எலும்புகளின் கால்சியத்தை மேம்படுத்தல் முதல் மன ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பது வரை உடலில் பல முக்கிய செயல்பாடுகளை செய்கிறது. வைட்டமின் டி குறைபாடு உடலில் பல பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். போதுமான வைட்டமின் டி பெற தினமும் 15-20 நிமிடங்கள் சூரிய ஒளியில் செலவிடுங்கள்.
சூரிய ஒளியில் இருந்து வைட்டமின் டி எப்படி வருகிறது?
நம் உடலுக்கு சூரிய ஒளியில் இருந்து எப்படி வைட்டமின் டி கிடைக்கிறது என்பது அனைவருக்கும் அடிக்கடி வரும் கேள்வி. எனவே வைட்டமின் டியை சூரிய ஒளியில் இருந்து நேரடியாகப் பெற முடியாது. உண்மையில், சூரிய ஒளி நம் தோலைத் தாக்கும் போது, நமது தோலின் கீழ் உள்ள 7-ஹைட்ரோகொலஸ்ட்ரால் UV B கதிர்வீச்சை உறிஞ்சுகிறது. அதை ப்ரீ-வைட்டமின் D3 ஆக மாற்றுகிறது.
அது பின்னர் நம் உடலில் வைட்டமின் D3 ஆக ஐசோமெரிக் ஆக மாறுகிறது. வைட்டமின் டி சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுவதற்கு, உணவில் போதுமான அளவு உட்கொள்ளல் அவசியம். எனவே, அதிக கொழுப்புள்ள நெய், எண்ணெய் அல்லது பால் போன்றவற்றுடன் வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்ள எப்போதும் அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
