மனித ஆரோக்கியத்திற்கு இரத்தம் மிக முக்கியமான ஒன்று என்பதைச் சொல்ல வேண்டியதில்லை. ரத்தம் சீராக இருந்தால் எந்த நோயும் பரவாது. இரத்தம் இதயத்திலிருந்து தொடங்கி உடலின் அனைத்து பகுதிகளுக்கும் ஆக்ஸிஜனை வழங்குகிறது. அத்தகைய இரத்தத்தின் முக்கிய கூறு ஹீமோகுளோபின் ஆகும். இரத்த சிவப்பணுக்களில் இந்த புரதம் இருப்பதால் இரத்தம் சிவப்பாக இருக்கிறது. ஹீமோகுளோபின் உடலில் உள்ள அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்கிறது.

அதனால்தான் ஹீமோகுளோபின் மிகவும் முக்கியமானது. நோய் என்று மருத்துவரிடம் சென்றால் ரத்தப் பரிசோதனையில் முதலில் கவனிக்கப்படுவது ஹீமோகுளோபின்தான் என்பதைச் சொல்ல வேண்டியதில்லை. உடலில் ஹீமோகுளோபின் அளவு குறைந்தால் அது இரத்த சோகை எனப்படும். சோர்வு, பலவீனம் மற்றும் மயக்கம் போன்ற அறிகுறிகள் அனைத்தும் இரத்த சோகையால் ஏற்படுவதாக நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். உடலில் இரும்புச்சத்து குறைந்தாலும் ஹீமோகுளோபினும் குறைகிறது. அதனால் தான் இந்த பிரச்சனையை தவிர்க்க சில வகைகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும் என்கின்றனர் நிபுணர்கள். அந்த உணவு என்னவென்று இப்போது பார்க்கலாம்.

உடலில் ஹீமோகுளோபின் அளவு குறையாமல் இருக்க ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் பி12 போதுமான அளவில் உடலுக்கு கிடைக்க வேண்டும். இதற்கு கீரை, ப்ரோக்கோலி, பட்டாணி, பச்சை பீன்ஸ் போன்ற பச்சைக் காய்கறிகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும் என்கின்றனர் நிபுணர்கள். இவை இரத்தத்தை அதிகரிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். வைட்டமின் பி12 நிறைந்த இறைச்சி, மீன், முட்டை, பால் போன்ற உணவுகளை உண்பது நல்ல பலனைத் தரும்.

மேலும், கீரை, பீட்ரூட், கொத்தமல்லி, ஆப்பிள் மற்றும் முட்டையை உங்கள் வழக்கமான உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். இவை உடலில் இரும்புச் சத்தை அதிகரிக்கப் பயன்படுகிறது. பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள், திராட்சைகள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்களிலும் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது. வைட்டமின் சி உடல் இரும்புச்சத்தை திறமையாக உறிஞ்சுவதற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. இதற்கு, ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, கிவி மற்றும் பெர்ரிகளை எடுக்க வேண்டும்.

உணவுப்பழக்கத்துடன், சில வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களையும் செய்ய வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இதற்கு தினமும் சிறிது நேரம் உடற்பயிற்சி செய்வதை வழக்கமாக்கிக் கொள்ள வேண்டும். நல்ல தூக்கமும் கிடைக்கும். பச்சை மரங்கள் உள்ள இடங்களில் சிறிது நேரம் செலவிடுங்கள். நடைப்பயணத்தை வாழ்க்கையின் ஒரு அங்கமாக்குங்கள். அதோடு யோகா, தியானம் செய்வதை வழக்கமாக்கிக் கொள்ளுங்கள்.